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冷吃兔

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小柳jamt

一到自贡冷吃名菜！因每人口味不同，延伸了很多做法！这道菜适合佐酒、看剧等
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
辣椒段 60克
、
生姜 5片
、
大蒜 5瓣
、
白芝麻 10克
、
香料 25克
、
料酒 1汤匙
、
白砂糖 2茶匙
、
食盐 1茶匙
、
味精 1茶匙
、
自家菜籽油 200毫升
、
一只兔肉 800g
、
辣椒面 5g
、
花椒面 3g
烹饪步骤
小贴士

在翻炒的时候不能离开，要不然容易粘锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-06

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