红焖菌香鱼砂锅! 鱼肉鲜嫩,红焖回香!
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红焖菌香鱼砂锅! 鱼肉鲜嫩,红焖回香!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
白鲢鱼头
200
、
干鹿茸菇
25
、
厨老倌菌汤底料
30
、
厨老倌红味砂锅调料
20
、
集菜工坊原骨鲜汤
250
、
姜葱
20
、
嫩点
15
、
葱花
5
、
生粉
10
烹饪步骤
-
步骤1/5
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干鹿茸菇用温水泡发好备用。
-
步骤2/5
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砂锅中加入鹿茸菇,再放入鱼头、菌汤底料、红味砂锅调料
-
步骤3/5
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原骨鲜汤
-
步骤4/5
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煮入味后加入生粉5克
-
最后一步
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收汁撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-30
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