是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油焖长江回鱼的做法

点击查看大图

油焖长江回鱼

浏览 8.2万 · 收藏 495

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

长江回鱼 500克

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

料酒 1小勺

、

生姜，洋葱适量

、

胡椒粉 2克

、

玉米油 10毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
长江回鱼切块备用，料酒，盐，生抽，胡椒粉腌制半小时备用。
步骤2/9 点击查看大图
油锅烧热倒入玉米油，倒入长江回鱼，煎至两面偏黄
步骤3/9 点击查看大图
加入生姜，洋葱
步骤4/9 点击查看大图
加入少许生抽，调鲜味。
步骤5/9 点击查看大图
加入适量开水，大火焖15分钟
步骤6/9 点击查看大图
大火收汁，盛盘
步骤7/9 点击查看大图
成品图
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

换个做法

油焖长江回鱼的其他做法

油焖长江回鱼的相关分类

蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾凉面豌豆更多

油焖长江回鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许