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家庭版回锅肉的做法

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家庭版回锅肉

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回锅肉家庭版的，可以搭配自己喜欢的食材也很有味道。中秋餐桌也少不了的炒回锅肉。参与活动: #蟹逅好味 · 月圆共享—— 中秋吃蟹 · 吃月饼 · 享团圆#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 300g

、

郫县豆瓣酱 1汤勺

、

生抽 1汤勺

、

料酒 1汤勺

、

糖 1茶勺

、

葱 1根

、

洋葱 1个

、

甜椒 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好食材
步骤2/9 点击查看大图
五花肉放锅里加料酒姜蒜煮十五分钟左右捞出来
步骤3/9 点击查看大图
甜椒洋葱切好
步骤4/9 点击查看大图
回锅肉切片
步骤5/9 点击查看大图
锅里到一点油炒回锅肉
步骤6/9 点击查看大图
加豆瓣酱生抽炒香
步骤7/9 点击查看大图
加入洋葱红椒炒
步骤8/9 点击查看大图
炒熟出锅
最后一步点击查看大图
鲜香

小贴士

回锅肉可搭配多种食材都美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-21 · 四川省

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