奶香油饼
今天分享大家奶香饼的做法,用牛奶和面,没有加一滴水,这样的饼吃到浓浓的奶香味,自己做的就是真材实料,简单食材带来不一样的美食体验。每次做好,孩子一口气能吃上好几个,完美完美。 参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#
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步骤1/6
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300克面粉+3克酵母+3克泡打粉+50克糖+170克牛奶和成面团醒发1小时以上。
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步骤2/6
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面团揉成长条,切成大小均匀的剂子,擀成薄一点的圆形,中间划2个小口,这样很容易就熟了。
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步骤3/6
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油温烧至5成热的时候依次下锅,生胚炸至一面金黄后翻一下面,每面大概也就炸几秒钟。
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步骤4/6
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我们北方人比较喜欢这款炸油饼其独特的制作工艺和口感。
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步骤5/6
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油饼外皮金黄酥脆,里面蓬松暄软,有一股浓浓的奶香味。
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最后一步
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奶香四溢,甜而不腻,软软呼呼的,真的是太太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-14
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