凉拌鸡
浏览 3111 · 收藏 41
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鸡肉
400 克
、
生抽
2勺
、
白糖
1勺
、
醋
2勺
、
芝麻油
1勺
、
油辣椒
1勺
、
白胡椒粉
1勺
、
芝麻油
1勺
、
老抽
半勺
、
大葱
2根
、
小葱
2根
、
姜
4片
、
大蒜
4瓣
、
香菜
2根
、
花生
50克
、
花椒
10粒
、
辣椒粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
锅中加水,放入鸡肉、大葱、花椒和姜片煮开,撇去浮沫
-
步骤2/4
鸡肉继续煮30分钟,煮好后盖着焖20分钟
-
步骤3/4
花生加油和盐放铝箔纸上在烤箱中烤180度10分钟
-
最后一步
鸡肉煮好后切块,依次加入煮好的半小碗鸡汤、大葱、小葱、姜、蒜、香菜、油辣子、花生、芝麻油、老抽、生抽、辣椒粉和白胡椒粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-06 · 云南省
换个做法
凉拌鸡的相关分类
凉拌鸡的相关推荐
-
火锅控---自做番茄锅底涮起来
582739人看过 -
凉拌鸡
39360人看过 -
凉拌鸡
14417人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌鸡
43774人看过 -
凉拌鸡
37164人看过 -
玉米西米马蹄糕,软糯中带着颗颗Q弹~
86人看过 -
酱焖三道鳞
82人看过 -
蒜香番茄烧花茄
206人看过 -
腌牛肉
27人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#黄金福盒
158人看过 -
一箸知春——香椿拌豆腐
99人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年# 香甜芝麻饼
2123人看过