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西红柿鸡蛋煮米粉

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喜欢吃西红柿炒鸡蛋，试试用西红柿鸡蛋汤煮米粉，味道很不错，你也来试试吧

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10~30分钟

西红柿 2个

、

鸡蛋 3个

、

海鲜菇适量

、

米粉适量

、

蒜瓣适量

、

菜籽油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备配菜
步骤2/10 点击查看大图
将鸡蛋打散，西红柿切成小块
步骤3/10 点击查看大图
锅热烧油，加入鸡蛋液煎
步骤4/10 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤5/10 点击查看大图
然后将鸡蛋铲成小块，盛出备用
步骤6/10 点击查看大图
再加点油，加入蒜瓣，海鲜菇炒香
步骤7/10 点击查看大图
然后加入西红柿翻炒，炒出汁，加入盐，生抽调味
步骤8/10 点击查看大图
放入鸡蛋块，加水煮开
步骤9/10 点击查看大图
然后加入米粉再煮一下，加入一点鸡精调味
最后一步点击查看大图
出锅啦，很入味

小贴士

1. 米粉也可以换成面条或粉丝，做法一样； 2. 西红柿要超出沙来，再加水，更入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-01

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