自制蛋黄肉松馅—绵软拉丝，嘎嘎香！
没想到自己做的咸蛋黄肉松馅会这么好吃！太香啦！大家有没有这种情况，咸蛋黄冷冻时间长，不流油也不起沙，做蛋黄酥和月饼都饼不好吃，那怎么办？咱们把它做成蛋黄肉松馅。自己做的蛋黄肉松馅别提有多好吃了，蛋黄的口感绵绵沙沙的，还带着肉松拉丝，口感绝了！搭配广式、京皮、酥皮或做蛋月烧都好吃。做法特别简单，赶紧做起来吧！
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步骤1/9
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咸蛋黄解冻，喷上高度白酒去腥。
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步骤2/9
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烤箱180度烤8-10分钟
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步骤3/9
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取出晾凉
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步骤4/9
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准备好所有食材
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步骤5/9
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全部倒入搅肉机中
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步骤6/9
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打一打馅就做好啦，就这么简单！
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步骤7/9
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绵软拉丝
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步骤8/9
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沙沙软软的可好吃了
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最后一步
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分成12份，搭配各种月饼皮或做蛋月烧都好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-12
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