粒粒面
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步骤1/9
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小米洗干净。
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步骤2/9
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锅里水煮开后放入小米煮3-5分钟，不需要煮到全熟。
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步骤3/9
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把小米控干水分。
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步骤4/9
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碗里放入面粉。
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步骤5/9
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放入小米轻轻的裹上一层面粉，一定要轻不然小米会压成一坨。
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步骤6/9
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最后用一个干燥的筛子把裹好的小米筛掉多余的面粉，密封冷冻随用随取，放心不会变成一坨冰块。
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步骤7/9
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这个粒粒面里的小米是半熟的还没有全熟，全熟太软了容易裹的时候不小心就压坏了。
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步骤8/9
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粒粒面煮的时候汤不要太多，尽量做的稠一些。
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最后一步
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煮粒粒面煮熟就可以，不确定是不是熟了可以大人先尝一尝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-28
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