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黑松露葡萄酒炖鸡

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爱料理的韦小姐

鸡腿肉煎出焦糖边，淋白葡萄酒煸出果香。加开水焖煮至肉质酥烂，最后拌入黑松露酱——那股子带着泥土气息的馥郁菌香，和醇厚肉汁缠成一团温柔攻势。 汤汁浓得能裹住每丝纤维，配米饭能扒光锅底。秋冬冷天舀一勺，暖从胃里漫到骨头缝，贵气又家常的满足感，吃过就懂有多上头。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
鸡腿肉 4块
、
黑胡椒 适量
、
洋葱 半个
、
土豆 1个
、
黑松露酱 2勺
、
生粉 适量
、
黄油 1块
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-25 · 浙江省

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