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葱香芝士麻花辫面包的做法

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葱香芝士麻花辫面包

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在面包里面吃出来芝士饼干的味道，咸香咸香的，太好吃了！配方量是16个。常温放到第二天还是很松软很香，如果放冷藏，第二天170°复烤4分钟即可。

食材清单加入采购清单

【万能面包体配方】 16个

、

【葱香黄油酱】

、

葱花碎 35克

、

黄油（软化） 55克

、

芝士粉 5克

、

盐 2克

、

芝士粉（撒面）适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面团分21克/个，共分48个。每个搓成中间厚，两边薄的长条，3根编一个辫子。
步骤2/5 点击查看大图
捏紧两头收口，发酵至两倍大
步骤3/5 点击查看大图
软化的黄油加入葱花和盐，混合均匀即可。
步骤4/5 点击查看大图
发酵好后，表面刷鸡蛋液，挤上葱香酱，撒上芝士粉，烤箱170°烤18分钟。
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这款面包在烤的过程中已经香气逼人了，非常好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-27

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