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豆皮包子的做法

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豆皮包子

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食材清单加入采购清单

干豆皮适量

、

粉条 1把

、

胡萝卜 2根

、

葱适量

、

姜适量

、

盐适量

、

十三香

、

生抽

、

豪吉藤椒油 1勺

、

豪吉麻辣川香汁 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把面和好进行发酵。
步骤2/10 点击查看大图
粉条和干豆皮提前泡好。粉条切成小段用生抽和油但原。豆皮儿、胡萝卜、葱姜切成小丁。
步骤3/10 点击查看大图
所有东西放到一个盆里。加一大勺十三香一大勺盐。
步骤4/10 点击查看大图
一勺豪吉藤椒油。一勺豪吉麻辣川香汁。不能放太多，不然味道太重了。
步骤5/10 点击查看大图
所有材料搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
发好的面弄成合适的大小剂子擀成皮儿，开始包包子。
步骤7/10 点击查看大图
包好的包子。冷水上锅蒸30分钟。
步骤8/10 点击查看大图
蒸熟的包子。
步骤9/10 点击查看大图
蒸熟的包子。
最后一步点击查看大图
蒸熟的包子。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-25

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