冬瓜牛肉烧卖
卖相不好，不过味道真的很棒！
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步骤1/8
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冬瓜一块
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步骤2/8
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牛肉500g
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步骤3/8
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冬瓜切片后切成丝
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步骤4/8
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牛肉剁成肉末，依个人喜好加调味品调味
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步骤5/8
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准备好的饺子皮
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步骤6/8
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捏的没有美感，手巧的朋友可以做的更好。
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步骤7/8
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找来粽子叶，可以防止粘锅，当然，也还可以有其他方法来防止粘锅，不过，这个竹叶蒸了以后会有淡淡的竹香，个人喜欢。
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最后一步
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隔水蒸个八分钟就可以出锅啦！味道真的很不错！
夏天需要补充维生素B群，夏日消暑，利湿利尿，补铁，尤其是女性朋友更是好处多多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-14
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