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清蒸菌菇鸡的做法

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清蒸菌菇鸡

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今日份鲜美！清蒸菌菇鸡出锅~ 鸡肉滑嫩，菌菇吸饱了精华，鲜掉眉毛少油少盐，原汁原味，健康美味无负担。 #健康饮食 #家常菜 #清蒸美食 #解锁鸡肉的多种吃法 #跟着小红书学做菜 #鸡 #三黄鸡 #美食

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三黄鸡

、

香菇

、

葱姜

、

红枣

、

枸杞

、

淀粉

、

蚝油

、

生抽

、

盐

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
三黄鸡剁块，淡盐水泡出血水洗净晾干
步骤2/6 点击查看大图
放香菇、红枣、枸杞、葱姜丝、半勺白糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉
步骤3/6 点击查看大图
抓匀腌制20分钟
步骤4/6 点击查看大图
淋一勺花生油锁住水分
步骤5/6 点击查看大图
水开后上锅蒸12分钟
最后一步点击查看大图
真的巨嫩，很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-12

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