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百合虾仁烩蚕豆，优质蛋白+膳食纤维，身上的肥油咔咔掉！

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这道百合虾仁烩蚕豆简单易做，几分钟即可出锅。虾仁提供优质蛋白，蚕豆富含膳食纤维；翠绿、粉白、透红的色泽赏心悦目，是夏天当季美味。要完美做出这道美食，樱花燃气灶是得力助手！无极精控微调让煎炸炖煮炒火候随心掌控，钢化玻璃面板耐高温还防爆，油污一擦即净。 SAKURA樱花厨电，鲜享特色美味～

食材清单加入采购清单

虾仁适量

、

蚕豆适量

、

百合适量

、

调味料 ⬇️如下

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需用料
步骤2/10 点击查看大图
虾仁放：2勺料酒、⅓勺白胡椒粉和⅓勺盐抓匀腌制
步骤3/10 点击查看大图
百合掰开成一瓣一瓣，放入水中清洗于净
步骤4/10 点击查看大图
锅中烧水，倒入蛋豆，焯水一分钟后盛出备用
步骤5/10 点击查看大图
推荐使用SAKURA樱花燃气灶，无分段式火力微调，轻松实现精准控火
步骤6/10 点击查看大图
起锅热油，将腌制好的虾仁滑炒至变色，盛出备用
步骤7/10 点击查看大图
用锅中余油煸炒焯过水的蚕豆，倒入滑炒好的虾信和沥干水的百合
步骤8/10 点击查看大图
加入半勺香油、⅓勺白糖、⅓勺盐调味，翻炒均匀即可
步骤9/10 点击查看大图
蚕豆鲜嫩饱满，百合清甜爽脆，搭配虾仁的脆弹，口感层次超丰富～
最后一步点击查看大图
樱花味道，美味直达

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-28

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