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藜麦蔬菜沙拉

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藜麦作为一种全谷物，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，同时脂肪含量较低，非常适合作为低脂营养餐的主食或重要组成部分。参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

藜麦 30克

、

培根 2-3片

、

西蓝花 2-3朵

、

苦菊 1/2把

、

生菜 2-3片

、

彩椒 1个

、

苦瓜 1/5根

、

有机山茶油喷雾 4喷

、

黑胡椒海盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有食材洗净改刀
步骤2/9 点击查看大图
苦瓜和西兰花焯水，焯水时喷一下有机山茶油喷雾
步骤3/9 点击查看大图
将所有食材混合，喷入有机山茶油喷雾
步骤4/9 点击查看大图
撒入黑胡椒海盐拌匀
步骤5/9 点击查看大图
藜麦煮熟（煮至开花）备用。
步骤6/9 点击查看大图
将藜麦撒在菜品上
步骤7/9 点击查看大图
起锅喷油
步骤8/9 点击查看大图
煎培根，火候依据个人喜好
最后一步点击查看大图
加入培根。此道菜品能够提供全面的营养，同时帮助控制热量摄入，适合追求健康饮食、减脂或控制体重的人群。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-17 · 北京

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