牛肉虾仁粉丝煲
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食材清单
加入采购清单
粉丝
1把
、
虾仁
8个
、
厚百叶
1张
、
娃娃菜
6瓣
、
金针菇
100克
、
吊龙
300克
、
蒜末
4瓣
、
葱
3根
、
剁椒
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽
半勺
、
耗油
1勺
、
白砂糖
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
热锅，锅里放入蒜末剁椒翻炒，倒入生抽、老抽、耗油、白砂糖、盐翻炒均匀，盛出，备用。
-
步骤2/4
锅里依次放入娃娃菜、金针菇、切好丝的厚百叶、粉丝，上次倒上之前炒的剁椒蒜末，加入适量的清水，煮开。
-
步骤3/4
煮沸后，放入之前焯过水的虾仁和腌制过的吊龙，开中火煮开，关火。
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花，盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-13 · 上海
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