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牛肉虾仁粉丝煲的做法

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牛肉虾仁粉丝煲

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食材清单加入采购清单

粉丝 1把

、

虾仁 8个

、

厚百叶 1张

、

娃娃菜 6瓣

、

金针菇 100克

、

吊龙 300克

、

蒜末 4瓣

、

葱 3根

、

剁椒 1勺

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

耗油 1勺

、

白砂糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
热锅，锅里放入蒜末剁椒翻炒，倒入生抽、老抽、耗油、白砂糖、盐翻炒均匀，盛出，备用。
步骤2/4
锅里依次放入娃娃菜、金针菇、切好丝的厚百叶、粉丝，上次倒上之前炒的剁椒蒜末，加入适量的清水，煮开。
步骤3/4
煮沸后，放入之前焯过水的虾仁和腌制过的吊龙，开中火煮开，关火。
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撒上葱花，盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-13 · 上海

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