麻婆豆腐
-
步骤1/7
点击查看大图
水烧开,加入一点点盐,放入豆腐,焯水一分钟,去掉豆腥味
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅冷油,加入猪肉沫,炒一会到微发黄,加入葱沫蒜沫,煸炒至金黄,乘一点出来备用
-
步骤3/7
点击查看大图
加入一勺郫县豆瓣酱,超出红油
-
步骤4/7
点击查看大图
加入250ml水,加入生抽,老抽, 汤,蚝油,倒入焯过水的豆腐
-
步骤5/7
点击查看大图
准备一点水淀粉
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入水淀粉,稍煮一会就可以了
-
最后一步
点击查看大图
乘出,倒入刚刚留下来的肉沫装盘,美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-07 · 广东省
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
番茄牛肉
5344人看过 -
韭菜鱿鱼
3879人看过 -
年夜饭之炸藕夹,土豆夹
1407人看过 -
萝卜干炒肉片,从晒萝卜干开始
2199人看过 -
盐水猪肝
18865人看过 -
虎皮鸡翅
10285人看过 -
酸豇豆
4381人看过 -
酱骨架
12633人看过 -
三点蟹
4686人看过 -
早餐包子、锅盔一锅搞定,一面三吃
13632人看过 -
手抓饭
20435人看过 -
炒面
17127人看过