黑松露酱红烩羊排
在家也能端出米其林黑松露红烩羊排!鲜嫩多汁的羊排煎至金黄,与软烂的胡萝卜、洋葱一同炖煮入味,浓稠的红烩酱汁裹满每寸肉纤维。关键点睛之笔是黑松露酱,馥郁菌香瞬间唤醒味蕾,醇厚香气与羊肉的鲜甜完美融合,每一口都脂香四溢,层次丰富到尖叫!无需复杂厨艺,厨房秒变高级餐厅,周末来上一份,仪式感与幸福感直接拉满,这一口,谁吃谁沦陷!
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步骤1/8
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羊排入锅煎熟
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步骤2/8
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油锅入洋葱及胡萝卜翻炒
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步骤3/8
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加入番茄丁
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步骤4/8
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加入清水及100mL的红酒
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步骤5/8
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百山祖黑松露酱加一勺
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步骤6/8
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加入一勺黑松露酱
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步骤7/8
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羊排回锅一起炖煮40分钟
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最后一步
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盖盖小火炖煮40分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-04
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