麻辣牛肉
浏览 4510 · 收藏 59
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
上脑去筋膜和肥的部位，逆纹理切片，加盐和小苏打，葱姜切片用开水揉搓，然后过滤一下，分次打到牛肉中，具体步骤看村驴的教程
-
最后一步
然后加孜然粉，玉米淀粉，细辣椒粉，粗辣椒粉，最后用油封一下
小贴士
不用马上吃，冰箱放一宿更嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-04 · 黑龙江省
换个做法
麻辣牛肉的相关分类
麻辣牛肉的相关推荐
-
#福临门 幸福临门#泰式柠檬泡木耳
72683人看过 -
叶儿粑
405121人看过 -
一个人的涮火锅-秘制火锅汤底/麻辣牛肉腌制/蘸料
823358人看过 -
成都特色小吃——叶儿粑
229724人看过 -
泰式酸辣蛤蜊
25961人看过 -
干炒牛河
4021106人看过 -
#吃出健康，解决假胖#菠菜鸡丝炒年糕
176302人看过 -
肉馅这样调，水饺馄饨才好吃！
6144424人看过 -
皮韧肉香，麻辣有滋的川渝特色催味小食--【泡椒凤爪】
30635人看过 -
川菜：子姜牛肉
25444人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#泰式酸辣捞汁蛏子
145165人看过 -
卤牛腱子
436967人看过
