口味鸭舌
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步骤1/9
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鸭舌洗净
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步骤2/9
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冷水料酒、姜片、八角
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步骤3/9
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煮开5分钟关火
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步骤4/9
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控水后倒入老卤料
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步骤5/9
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煮开5分钟关火，盖焖30分钟
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步骤6/9
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烧油倒入控卤水后的鸭舌
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步骤7/9
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炸至略焦出锅
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步骤8/9
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自己做的辣椒油，倒入花椒粉、孜然粉、十三香、一勺糖，开火搅拌30秒
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最后一步
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倒入炸好的鸭舌，翻炒30秒出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-11 · 湖南省
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