家庭自制零食小辣条
从来没有做过辣条，今天抱着试试看的态度来一次自制辣条吧！！正好家里前几天买了几根腐竹，所以今天直接给它们安排上了！两孩子都说吃了还想再吃！！
23克
46克
55克
515
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/11
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干腐竹
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步骤2/11
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因为怕太辣，这个米椒我没放里面，十三香也淘汰没放里面，生姜，葱段，香叶，八角，花椒，孜然，白糖，芝麻！辣椒面，这些材料准备好哈
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步骤3/11
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腐竹洗洗干净切成段，放温开水里面盖上盖子盘半个小时！！！
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步骤4/11
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泡好后的腐竹中间不能是硬的哦，沥干水份待用
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步骤5/11
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平底锅热锅温油中小火放入香叶，生姜，八角，葱段白爆香，变色后的这些料都捞出来不要了哈
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步骤6/11
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接着关火把其他配料全部倒入锅中炒香后再开火倒入腐竹小火翻炒
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步骤7/11
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翻炒，一直翻得均匀入味为止
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步骤8/11
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接着关火拿出来用余温再拌拌
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步骤9/11
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这个时候闻起来好香，吃起来也好吃呢
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步骤10/11
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弄盘子里就可以吃了，两孩子像土匪一样抢着吃
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最后一步
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中间制止了，留了一半明天再吃，孩子们停不下来，说吃了还想吃呢，看来第一次也这么成功，么么么哒
超简单，不需要什么技巧的，没放添加剂，吃起来特别放心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
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