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气温持续30度，看着这个菠菜凉皮就舒坦

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小馋食光

赶个早市买了平凉人的手工凉皮，今儿个选了菠菜的，平凉人的面筋很好吃哦 凉皮这样搭配这样做，酸辣香、可口又营养 用上自己喜欢的凉拌汁，小白也能当高手
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
凉皮（两人份） 1张
、
面筋 150g
、
木耳 1把
、
芹菜 1根
、
黄豆芽 5毛钱滴
、
自己喜欢的凉拌汁 1勺
、
油泼辣子 2勺
烹饪步骤
小贴士

① 食材搭配按自己喜欢的就好，种类多些更营养 ② 用现成的凉拌汁很适合小白，简单又方便 ③ 凉拌汁也可以自己调配 生抽、米醋、蒜泥、盐、香油、麻油、加1勺清水搅拌均匀就可以啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-09 · 陕西省

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