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蒜辣蚝油葫芦肉的做法

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蒜辣蚝油葫芦肉

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【9-290】这是一个雨前到家翻存稿人虚了嗲先补觉的故事……时间卡得蛮好 ----- 2025.04.08

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉任选

、

西葫芦一个

、

蒜好几瓣

、

辣椒面粗

、

蚝油适

、

生抽量

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅加点油随便切上堆可肥可瘦易熟薄肉片
步骤2/8 点击查看大图
大概扒拉变色了先后往里扔些蒜片粗粒辣椒面
步骤3/8 点击查看大图
淋咕嘟生抽酒什么的给肉增香去异调色加点味
步骤4/8 点击查看大图
扒拉扒拉倒上提前洗干净一开二或四切片的西葫芦
步骤5/8 点击查看大图
努力倒腾匀了选择性往里淋点点水抖些些蚝油
步骤6/8 点击查看大图
耐心扒拉到瓜片变软差不多能吃状态随手揪点什么尝尝小心烫
步骤7/8 点击查看大图
缺啥补啥抢救下完事儿关火挪盘里习惯性瞅两眼就可以吃啦
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-08

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