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黑松露三葱爆龙虾

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想足不出户享受米其林美味？试试这道黑松露三葱爆龙虾！鲜活龙虾肉质紧实弹牙，裹上薄薄黑松露酱。毛葱、大葱、香葱巧妙搭配，爆香出迷人香气。简单几步，鲜嫩黑松露三葱龙虾每一口都是高级的味道，轻松在家复刻高级餐厅料理，快动手试试！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑松露酱 1-2勺

、

鲜龙虾 1只

、

大葱段半根

、

毛葱半个

、

香葱 1-2根

、

淀粉适量

、

黑胡椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
新鲜龙虾去尾去肠并剪切成小段
步骤2/10 点击查看大图
切段后加淀粉抓匀称
步骤3/10 点击查看大图
锅中热油龙虾炸至变色后捞出
步骤4/10 点击查看大图
炸至金黄色捞出
步骤5/10 点击查看大图
处理三葱，切段备用
步骤6/10 点击查看大图
加油入锅炒香三葱
步骤7/10 点击查看大图
加龙虾继续炒香加黑胡椒，盐翻炒
步骤8/10 点击查看大图
这道菜的灵魂黑松露酱出场
步骤9/10 点击查看大图
加一勺黑松露酱
最后一步点击查看大图
拌均匀后简单摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-01

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