是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
春日寻鲜～荠菜鲜饼的做法 点击查看大图

春日寻鲜～荠菜鲜饼

浏览 12.5万 · 收藏 3308 · 学做 7
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

B妈小厨

荠菜，为常见野生菜肴，我国各省区都有分布。它不仅味美可口，而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。荠菜有促进消化、降血压、抗凝血等功效。 1、促进消化：荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢。 2、缓解夜盲症：荠菜含有丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，所以是缓解干眼病、夜盲症的良好食物。 3、抗凝血：荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。 4、降血压：荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。 参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
荠菜 100克
、
面粉 半碗
、
盐 适量
、
食用油 1勺
烹饪步骤
小贴士

荠菜不用太多，其实不用加肉末也好吃的，放盐要适量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-18 · 浙江省

换个做法

荠菜鲜饼的相关分类

小吃 菠萝排骨 香椿 莴苣 竹笋 春笋 更多

荠菜鲜饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许