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太谷饼

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太谷饼是山西太谷地区的传统名点，有着“糕点之王”的美称。其外形呈扁圆形，表面点缀着芝麻，饼体呈深棕色。它甜而不腻、酥而不碎，口感香软绵甜，既有面粉的麦香，又有糖和油带来的醇厚滋味，散发着浓郁的烘焙香气，是一种老少皆宜、便于携带和保存的特色小吃。 分类: 小吃类 价格: ¥9.00
食材清单 加入采购清单
面粉 220克
、
159杂粮粉 35克
、
玉米油 75克
、
白糖 40克
、
蜂蜜 25克
、
小苏打 2克
、
碱面 2克
、
温水 80克
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-03-07

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