菠菜豆煮腐
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用刚做好的豆腐,加上菠菜一起煮,既补充了植物蛋白,也补了铁,营养又美味,你也来试试吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菠菜清洗干净,焯水之后切成小段
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步骤2/4
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锅热烧油加入豆腐和鸡肉豆腐下锅煎,因为是嫩豆腐,所以不用煎的很老
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步骤3/4
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等豆腐煎至意面金黄,加入菠菜段煮一下,加入适量盐和生抽调味
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最后一步
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出锅啦,小朋友很喜欢吃
小贴士
1. 菠菜一定要焯水,不然有草酸,容易麻口;
2.豆腐用嫩豆腐和老豆腐都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-26
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