家常鲜食#小鸡炖蘑菇
浏览 1.1万 · 收藏 230
将做法保存到手机
最近天气又突然降温下雪了,倒春寒感觉比冬季更加行冷,晚餐餐桌上总少补了一锅热气腾腾的炖菜,小鸡炖蘑菇,家常做法也能get浓郁鲜香。粉条弹滑软糯,鸡肉入口鲜嫩,带着榛蘑的清香,所有食材的精华在炖煮中完美融合~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
600克
、
榛蘑
30克
、
红薯粉
100克
、
葱段
10克
、
姜片
10克
、
盐
5克
、
“太太乐原味鲜”头道生抽
10克
、
“太太乐”鸡精调味料
8克
、
“太太乐”宴会料酒
10克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡肉切块冷水下锅,加入10ml太太乐宴会料酒焯出血沫粉条提前泡软,焯过水的鸡肉块和榛蘑用水洗净,控干水分油热后,放入葱姜爆香,加入鸡肉块、榛蘑继续翻炒
-
步骤2/4
点击查看大图
加入10ml太太乐原味鲜头道生抽,倒入没过鸡肉块的水和适量盐,煮开后加入粉条,盖上盖子焖煮10分钟炖至汤汁浓稠放入葱花
-
步骤3/4
点击查看大图
加入8g太太乐三鲜鸡精调味料调味即可
-
最后一步
点击查看大图
想了解更多资讯和会员福利,可扫码关注太太乐微信公众号! 如有任何问题,可以随时咨询太太乐在线小客服哦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-26 · 上海
换个做法
小鸡炖蘑菇的相关分类
小鸡炖蘑菇的相关推荐
-
上汤娃娃菜
838937人看过 -
杭三鲜
682888人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1416551人看过 -
鱼香肉丝
6986321人看过 -
#今天吃什么#冬天一定要吃热乎乎的烤梨
898296人看过 -
醋熘白菜
1263961人看过 -
#我们约饭吧#粉丝包菜
424481人看过 -
爆炒腰花
5711023人看过 -
白面馒头
5446561人看过 -
#嗨fun暑假#东北才有的小猪盖被
174168人看过 -
#下饭红烧菜#红烧南瓜
220189人看过 -
杏鲍菇炒鸡蛋
6499606人看过