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炒河粉的做法

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炒河粉

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河粉适量

、

鸡蛋两个

、

胡萝卜半只

、

牛柳适量

、

洋葱适量

、

小葱适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

松茸鲜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
超市买的鲜河粉和调好的牛肉，把菜备齐
步骤2/6 点击查看大图
热油下鸡蛋液爆炒一下起锅备用
步骤3/6 点击查看大图
买了30块钱牛柳太多就放了一点点，也是热油下锅爆炒，起锅备用
步骤4/6 点击查看大图
把洋葱，胡萝卜同样热油下锅爆炒，不用太烂装盘好看，（我们家喜欢口感烂一点就适量多炒一会儿）这里不用把菜盛出来了。
步骤5/6 点击查看大图
这时要把河粉，牛柳，蛋都下锅里头，然后调味，最后搞一把小葱放里面点缀一下起锅（家里没有青菜，豆芽就不放了）
最后一步点击查看大图
开动吧，谢谢大家观看^-^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-17

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