【酥炸金钱藕片】
一转眼就到了农历新年，今年没有回娘家过节，看见家乡朋友们都在准备年货和年菜了，我也寻思着做几个菜过年吧！ 也顺势祝福大家蛇年快乐！
-
步骤1/8
点击查看大图
把藕洗净削皮。
-
步骤2/8
点击查看大图
小半盆凉水里加1小勺食盐。
-
步骤3/8
点击查看大图
把藕用切片机直接削到盐水里。
-
步骤4/8
点击查看大图
泡上十分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
沥干藕片，可以先摊开用有脱水功能的小烤箱先稍微烤上几分钟。 如果没有烤箱，可以摊开用厨房纸稍微吸干水份。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里热上两杯食油，中火把藕片炸酥。
-
步骤7/8
点击查看大图
即可滴干油。
-
最后一步
点击查看大图
冷却即可食用或装到密封容器里几天内吃完即可。
注：记得一次不要下太多的藕片，会容易粘在一起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-30
酥炸金钱藕片的相关分类
酥炸金钱藕片的相关推荐
-
香酥可口的～炸平菇～
71388人看过 -
老式锅包肉
12210336人看过 -
吃出肉味的炸鲜蘑
547779人看过 -
#万物皆可搭# 酱牛肉
360791人看过 -
香辣酱牛肉
177036人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#黑葱油
2649人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#红烧排骨
10398人看过 -
煎鸡胸佐法式芥末奶油酱
24人看过 -
三蛋拌饭
226人看过 -
马兰头拌香干
570人看过 -
一份温柔的无糖甜点｜无糖香蕉红枣马芬
390人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#烟火气鸡的小幸福——蔬菜炒饼
3363人看过
