山药蛋糕
用铁棍山药做出来的小甜品，香甜绵软！大人小孩都爱吃！ 年夜饭的餐桌上来上一份，锦上添花！ 参与活动: #团圆飨宴启新岁，山姆佳肴纳瑞祥#
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步骤1/21
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戴上一次性手套，用削皮刀把铁棍山药的皮削掉。清洗干净，切成小段备用！
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步骤2/21
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水开，放入蒸锅中！
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步骤3/21
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大火蒸20分钟！
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步骤4/21
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取出，按压成泥状！
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步骤5/21
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加入两大勺白糖！
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步骤6/21
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搅拌均匀调成糊状备用！
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步骤7/21
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胡萝卜切成片，再用模具按压成自己喜欢的形状！(有条件的可以买草莓切成片来装饰。今天下雪了，懒得出去买草莓就用胡萝卜来装饰了！)
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步骤8/21
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水开，放入胡萝卜焯烫熟，捞出备用！
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步骤9/21
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取一个碗，用保鲜膜铺在碗底！
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步骤10/21
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把焯水的胡萝卜摆成自己喜欢的图案！
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步骤11/21
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把山药泥装在碗里，铺平，按压紧实！
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倒扣在盘子里！
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步骤13/21
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去掉保鲜膜！
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步骤14/21
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淋上适量的桂花蜜就可以吃了！香甜绵软，特别好吃！
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步骤15/21
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步骤16/21
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步骤17/21
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步骤18/21
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步骤19/21
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步骤20/21
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-24 · 湖北省
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