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酱肉蒜瓜炒疙瘩的做法

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酱肉蒜瓜炒疙瘩

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【9-205】这是一个剩坨筋道饺子面清货用它超方便的故事……饭菜一锅出了直接 ----- 2025.01.13

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面团饺子

、

猪肉可换

、

蒜好几瓣

、

茼蒿杆

、

黄瓜大半根

、

生抽适量

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅加点油随便切上堆有肥有瘦牛羊猪肉丁
步骤2/8 点击查看大图
大概煎变色扔茼蒿杆杆大蒜碎或者葱花洋葱胡萝贝那些
步骤3/8 点击查看大图
略微一扒拉淋咕嘟生抽进去给菜肉调色调味道
步骤4/8 点击查看大图
扒拉扒拉加小半碗水根据自己饭量往里铺鲜面块(包饺子剩面擀厚饼切丁撒面粉抖搂散那种)
步骤5/8 点击查看大图
盖上盖子中小火咕嘟它五六分钟瞅着水不多估摸着面熟了开盖扔去瓤黄瓜丁
步骤6/8 点击查看大图
不放心可以揪粒面疙瘩尝尝小心烫欠火大翻翻缺啥赶紧补
步骤7/8 点击查看大图
确认熟度味道没问题颜色状态都挺合适再关火找盘/碗挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-13

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