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凉拌猪肝（小朋友版本）

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佳蔓妹子的厨房之旅

小朋友每周都需要吃点猪肝，所以研究了猪肝的各种做法。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
猪肝 1块
、
料酒 1勺
、
姜末 少许
、
蒜末 1勺
、
香菜 1棵
、
生抽 1勺
、
白砂糖 2克
、
花椒 10粒
、
陈醋 两勺
、
葱花 5克
烹饪步骤
小贴士

四川人原则是要加辣椒的，小朋友不能吃辣椒，加醋和糖就好啦～做起来吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-02 · 四川省

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