双色剁椒鱼头
-
步骤1/6
点击查看大图
一只大头鱼鱼头洗干净,用料酒,食用盐,生姜几片腌制29分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
1元包装的泡山椒准备2包,小米辣,蒜末切碎,备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅烧热,倒3勺食用油,把蒜末炒出香味儿
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入小米辣和泡山椒一起炒出辣味。这一步要小火炒,尽可能吧辣椒们的封印打开哈哈。这样足够辣,辣的过瘾喔
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸盘的底部加入自己喜欢的粉或者面条
-
最后一步
点击查看大图
锅里加水搭架子,鱼头铺上,水开后我蒸了12分钟
鱼肉切几刀,鱼头的脑壳我也宰了2条口子的,方便腌制的时候更入味,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-23
双色剁椒鱼头的相关分类
双色剁椒鱼头的相关推荐
-
#外婆乡炒出火锅香#小酥肉炒笋
181人看过 -
老味道葱香浓郁~窝果儿炝锅面
18人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#洋葱牛肉拌面
858人看过 -
烤肉粉丝
42人看过 -
清甜胡萝卜山药羊肉汤
45人看过 -
好喝的核桃豆浆
53人看过 -
万能的广式火锅蘸料
66人看过 -
广式猪脚姜
87人看过 -
烤肉蒜末鸡翅腌制
571人看过 -
米酒黄油焗大虾
3426人看过 -
红红火火新年款蛋糕
810人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#焦糖苹果配法式吐司
2453人看过