沙姜葱油鸡
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步骤1/11
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鸡处理好洗干净备用
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步骤2/11
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鸡剁成两半,食盐涂抹均匀,放上几片姜片
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步骤3/11
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上锅蒸,20分钟左右
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步骤4/11
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沙姜和红葱头
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步骤5/11
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剁成细蓉
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步骤6/11
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加少许蚝油 味极鲜 白糖,食盐 ,芝麻油
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步骤7/11
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淋上热油
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步骤8/11
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沙姜葱油就做好了
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步骤9/11
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蒸了20分钟后,把碗里的一半的沙姜葱油淋在蒸好的鸡上,盖上锅盖焖个五分钟
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步骤10/11
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等鸡变温了,剁成块码放在盘子
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最后一步
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淋上剩余的沙姜葱油,撒上少许葱花 即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-04
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