是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蔓越莓奶酪燕麦面包的做法

点击查看大图

蔓越莓奶酪燕麦面包

浏览 12.4万 · 收藏 4313

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蔓越莓奶酪燕麦面包！这款面包不仅美味，而且健康。燕麦和蔓越莓都是超级食物，富含抗氧化剂和纤维，奶酪与蔓越莓的结合，让人垂涎欲滴。一口咬下去，奶酪的醇厚与蔓越莓的酸甜在舌尖上交织，燕麦的颗粒感增添了丰富的层次感。让你在享受美味的同时，也能保持健康。参与活动: #法酪芝香，开启早餐新风尚，参与奶酪挑战赛赢好礼#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 300克

、

燕麦片 100克

、

亚麻籽 30克

、

蔓越莓干 100克

、

圣保兰奶酪 100克

、

奇亚籽 30克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 160毫升

、

白糖 10克

、

酵母粉 5克

、

盐 3克

、

黄油 30克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将牛奶放入面包机中，再加入鸡蛋、白糖、盐、酵母，再加入高筋面粉，燕麦片、奇亚籽、亚麻籽开始揉面。
步骤2/10 点击查看大图
将面团揉至光滑，加入黄油，继续揉面，面包机大约揉30分钟，进行基础发酵。直到面团变成2.5倍大。
步骤3/10 点击查看大图
发好的面取出，揉匀排气，做成几个均匀的面团。
步骤4/10 点击查看大图
准备好圣保兰奶酪。
步骤5/10 点击查看大图
切成小条。
步骤6/10 点击查看大图
面团擀成椭圆形，包入奶酪和蔓越莓干。
步骤7/10 点击查看大图
卷起收口，进行发酵。
步骤8/10 点击查看大图
大约40分钟，面团发酵到原来的2倍大，撒上少许面粉，刀片划痕，预热烤箱180度预热10分钟。180度烤20分钟，即可出炉。
步骤9/10 点击查看大图
蔓越莓奶酪燕麦面包就做好了。
最后一步点击查看大图
奶酪的醇厚与蔓越莓的酸甜，燕麦的颗粒感，让你在享受美味的同时，也能保持健康。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-27

换个做法

蔓越莓奶酪燕麦面包的相关分类

芝士味槐花菠萝排骨香椿菠萝香椿炒鸡蛋更多

蔓越莓奶酪燕麦面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许