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酸木瓜火腿鸡煮米线

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食材清单加入采购清单

鸡肉半只

、

酸木瓜 1个

、

小米辣 4个

、

大芫荽 1把

、

姜 4片

、

火腿 100g

、

草果 1个

、

米线 200g

、

盐 3克

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/3
锅中热油，加入姜、草果，炒出香味后加入鸡肉继续炒，直到把鸡肉水分炒干
步骤2/3
起锅烧水煮开，加入炒好的鸡肉，火腿切薄片或切丁，加入酸木瓜，煮一个小时左右
最后一步点击查看大图
加入米线、切碎的小米辣和大芫荽，加一勺盐和两勺生抽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-20 · 云南省

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