是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

懒人版【辣椒炒肉】的做法

点击查看大图

懒人版【辣椒炒肉】

浏览 1.6万 · 收藏 541

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

辣椒 5个

、

瘦肉 3两

、

葱

、

姜

、

蒜

、

生抽

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备料:肉片辣椒片葱姜蒜
步骤2/7 点击查看大图
肉片切好，放入料酒，生抽，腌制15分钟入味
步骤3/7 点击查看大图
这个辣椒，我为了节省时间是切出来得，大家想做的在朋友圈出彩得话，建议你用刀削辣椒，那出来的口感，谁削谁知道
步骤4/7 点击查看大图
锅里不要放油，热锅下辣椒，不停得翻炒，把水气炒出来，辣椒软了，就出锅！
步骤5/7 点击查看大图
锅里放适当油润锅，放入肉片，炒至变色，加入葱花，翻炒香味盛出
步骤6/7 点击查看大图
锅内加油，放入姜蒜炒香，放入辣椒，放入肉片，小火，放入鸡精，糖，小勺（口味重得可以加盐），开大火翻炒均匀，出锅
最后一步点击查看大图
成品来咯，下饭神器

小贴士

辣椒用螺丝椒肉用前腿肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-19 · 陕西省

换个做法

辣椒炒肉的相关分类

葱香味荤菜菠萝排骨莴苣香椿竹笋更多

辣椒炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许