早餐,牛肉卷配鸡蛋虾滑
忙碌早晨也能享受星级早餐,这份牛肉卷配鸡蛋虾滑食谱别错过。 想要在忙碌的早晨也能享受到五星级的早餐吗?只需16分钟,就能制作出一份既奢华又营养的早餐——芝士牛肉卷都是鲜嫩多汁,与浓郁的奶香完美融合,搭配上香煎的虾仁和滑嫩的鸡蛋,每一口都是奢华的享受。 再加上一杯香浓的拉花咖啡,这样的早餐,不仅满足了你的味蕾,也为你的一天注入了满满的活力! 参与活动: #中秋节还可以这么过!秋意不寻常,灵感家宴要分享#
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准备好食材。
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山姆家的进口虾仁,一大包可以分多次食用。
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芝士牛肉卷是我家的最爱,食用很方便。晚上放入冷藏解冻。
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将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将虾仁用料酒和黑胡椒椒盐粉腌制5分钟,以增加风味。
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将解冻好的芝士牛肉卷放入空气炸锅中。
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设置温度为160℃,定时16分钟。
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在电饼铛或平底锅中喷上适量的橄榄油,倒入搅拌好的蛋液,用中小火煎至蛋液凝固,盛出备用。在同一锅中,将腌制好的虾仁煎至两面变色,熟透后放在煎好的鸡蛋上。
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在虾仁和鸡蛋上撒上黑胡椒椒盐粉,最后点缀上新鲜葱花。
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此时,芝士牛肉卷也烤好了,香气四溢。将其切成两半,与煎蛋和虾仁一起装盘。
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最后一步
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用小番茄串作为装饰,旁边配上一杯自制的拉花咖啡,一份完美的早餐就完成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-10
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