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云南菜-炖梅羊肉卷杂锅菜（大理）

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严小姐手工坊

有一种爱叫做来自阿妈的爱，大理炖梅，闺蜜家快八十岁的阿妈每年都要让子女采摘自家种植快一辈子的青梅，炖煮48小时而成，让闺蜜带着这满满的爱分享给我们。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
炖梅 1勺
、
羊肉卷 250克
、
大蒜 5瓣
、
新鲜花椒 5克
、
草果 1个
、
小米辣椒 5个
、
云南花土豆 2个
、
红薯 1个
、
冬瓜 50克
、
酱 1勺
、
水 50克
、
魔芋爽 200克
、
食用油 1勺
、
糖 1克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-14 · 云南省

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