云南菜-薄荷炸排骨
云南菜系里优秀课代表之一。生炸排骨,胶原蛋白与薄荷清香酥脆呈现的幸福感,也是云南游子们思乡的美味佳肴。
-
步骤1/8
点击查看大图
腌制一下
-
步骤2/8
点击查看大图
起锅烧油 排骨热油一块块下锅
-
步骤3/8
点击查看大图
连着汤汁下 会炸
-
步骤4/8
点击查看大图
翻面
-
步骤5/8
点击查看大图
小火收
-
步骤6/8
点击查看大图
再倒入洗净薄荷 油炸到酥脆
-
步骤7/8
点击查看大图
薄荷垫底 捞出排骨
-
最后一步
点击查看大图
开炫啦
这道菜诀窍在于对火候的把控 用猛火还是文火根据个人家的灶台来看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-09 · 云南省
薄荷炸排骨的相关分类
薄荷炸排骨的相关推荐
-
黄焖鸡(正宗做法)
1181123人看过 -
醋溜白菜
7174011人看过 -
葱烧豆腐
433079人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13685563人看过 -
茄汁大虾
31510137人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2062012人看过 -
东北老式锅包肉
5821055人看过 -
鲜美开胃的椒香仔姜兔
248987人看过 -
零基础做芒果千层蛋糕(8寸)
12958069人看过 -
轻轻一咬,瞬间满嘴都是酱汁与鲜嫩的肉~菠萝排骨
164813人看过 -
麻辣小龙虾
23249人看过 -
沧州特色火锅鸡
2588901人看过