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酸菜肉片(肉丝)米线-被安利菜系

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刚搬来新地方时,四处探店,总被刺 这道酸菜肉丝米线,随便点的,结果我把它干完了,感觉每根米线都挂了汤汁,十分有味 以前吃米线吧,只知道过桥米线这种口味,还真是第一吃这种,因此酸菜肉丝米线正式被列入我的美食红榜 经过多次尝试,发现,这米线不能粗,就江西米粉这种粗细刚好 (看到食材分量,哈哈哈哈,我干脆取名适量好了哈哈,全凭个人喜欢,喜欢就多加)
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

真的好好吃,稍微放放凉,吸溜溜,我又干的干干净净,汤都喝了一大半,肉片也非常好吃 酸菜有种独特的鲜,具体也说不上来,到底是怎么个滋味,词穷,就知道好吃,有兴趣就试试吧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-07-23 · 上海市

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