苹果山药黑米面卷
天气越热，越想自己做点吃食，特别是三餐主食更是不能缺少，黑米面卷和玉米面馒头是平时比较受欢迎的，今天还添加了山药和新西兰苹果先生的皇后红玫瑰苹果，这款苹果十分美貌，颜色呈红宝石色，圆润饱满诱人，去皮蒸熟碾压成泥，与面粉制作成面卷蒸熟，自然的清香味，暄软可口。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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食材准备。
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新西兰苹果先生皇后红玫瑰苹果去皮切块，山药去皮切块。
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放入蒸锅蒸熟。
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碾压成泥。
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步骤5/14
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放入面粉和黑米面。
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步骤6/14
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加入酵母粉。
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步骤7/14
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添加适量清水揉成面团，静置发酵。
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步骤8/14
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天气热，20分钟就发好了。
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步骤9/14
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移至面板，分成小份。
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步骤10/14
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取一份，擀成椭圆片。
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步骤11/14
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卷起来成面卷。
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步骤12/14
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静置，再次发酵。
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步骤13/14
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上锅蒸20分钟，焖3分钟出锅。
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最后一步
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晾凉，放冰箱冷藏，三餐主食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-19
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