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笋尖熘鸡脯

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下笋尖熘鸡脯的做法，供您参考。制作这道家常美食，我使用到了，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。成品色彩鲜丽，咸鲜适口，营养丰富，低脂健康。是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡脯肉 1块
、
袋装笋尖 1袋
、
青红辣椒 各半个
、
大葱 1段
、
姜 2片
、
大蒜 4瓣
、
盐 4克
、
姜粉 1克
、
料酒 3勺
、
鸡精 1小勺
、
糖 1克
、
蚝油 1小勺
、
生抽 1勺
、
玉米淀粉 10克
、
香油 1小勺
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1.5茶勺
烹饪步骤
小贴士

1.这里用的是水滑法滑制的鸡胸脯，不喜欢的宝子可将水替换成油，温三成下入鸡脯变色后立刻捞出。 2.这道菜属于急火快炒菜炒制的时间不宜过长，避免鸡肉变柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-09 · 辽宁省

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