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青椒肚丝

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阿紫郡主

青椒肚丝，丝丝入魂的美味！肚丝嫩滑，青椒爽口，一筷子下去，舌尖上的舞蹈！色香味俱佳，快尝尝吧！ 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
熟猪肚 半个
、
青椒 3个
、
红辣椒 1个
、
小葱 3根
、
生姜 1块
、
大蒜 3瓣
、
料酒 1勺
、
盐 2克
、
清水 适量
、
菜籽油 1勺
、
李锦记薄盐生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

食材准备（青红椒洗净切丝、熟猪肚切丝、小葱洗净切段、生姜切丝、大蒜切块） 起锅烧油，生姜大蒜爆香，放入猪肚，倒入李锦记薄盐生抽，料酒去腥提香，加点清水焖烧， 倒入青红椒丝，加少许盐调味，炒断生，出锅前放入葱段，快速翻炒均匀即可出锅装盘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-19 · 浙江省

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