酸酸甜甜的开胃茄汁虾仁
夏日里来上一道酸酸甜甜的开胃菜,茄汁虾仁,低盐低脂高蛋白,下饭又不怕胖 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/14
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准备食材:基围虾事先煮熟之后去壳备用(去壳重量在250克),番茄洗净切成块
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锅内倒入15毫升芥花籽油
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倒入切块的番茄进行煸炒
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将番茄煸炒至出沙
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放入20克番茄沙司
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倒入1勺李锦记薄盐生抽
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翻炒均匀
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倒入50克自制酒酿
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倒入熟虾仁
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大火煮开后,略微收汁即可
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步骤11/14
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出锅前撒上一些莳萝碎
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撒上一些罗勒碎,继续翻炒几下即可
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盛入盘中
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最后一步
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酸酸甜甜很开胃
用酒酿替代白砂糖,吃起来的口感甜度更柔和,如果没有可以用白砂糖替代
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-14
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