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胡萝卜土豆炖鸡块的做法

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胡萝卜土豆炖鸡块

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今天用李锦记薄盐生抽和蚝油做一盘鲜香美味的胡萝卜土豆烧鸡块，减盐配方，减脂控盐期也可以放心食用，做夏日轻食，首选李锦记薄盐生抽和蚝油系列，让轻食更美味参与活动: #李锦记x豆果发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

食材清单加入采购清单

鸡腿 4只

、

土豆 2个

、

胡萝卜 1根

、

李锦记薄盐蚝油 1勺

、

豆瓣酱 1勺

、

盐 1勺

、

糖 10克

、

料酒 1勺

、

李锦记薄盐生抽 2勺

、

葱半根

、

姜 3片

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材如图，鸡腿切块洗净备用
步骤2/12 点击查看大图
鸡肉冷水入锅，加入料酒焯水去腥
步骤3/12 点击查看大图
鸡肉洗净放高压锅，加入葱姜蒜
步骤4/12 点击查看大图
加入2勺李锦记薄盐生抽调味，李锦记薄盐生抽0添加防腐剂，减盐配方，减盐25%，味道鲜而不咸，鲜香薄盐，美味健康，是我家非常喜欢用的一款生抽
步骤5/12 点击查看大图
加入一勺李锦记薄盐蚝油调味，李锦记薄盐蚝油同样的减盐配方，减盐30%，满满蚝鲜，食品级挤挤装方便使用，搭配李锦记薄盐生抽一起使用，复合味道更鲜美
步骤6/12 点击查看大图
加入一勺白糖调味
步骤7/12 点击查看大图
加入适量水，盖盖炖煮至鸡肉熟透
步骤8/12 点击查看大图
加入胡萝卜土豆再炖煮至所有食材熟透，根据个人口味加适量盐调味
步骤9/12 点击查看大图
装盘食用吧
步骤10/12 点击查看大图
趁热吃吧，土豆软糯鲜香，非常好吃
步骤11/12 点击查看大图
鸡肉鲜嫩多汁，香气浓郁
最后一步点击查看大图
非常鲜美好吃，用李锦记薄盐生抽和蚝油调味，口味非常赞，做夏日轻食，首选李锦记薄盐系列，让轻食更美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-10

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