炖杂鱼
浏览 15.4万 · 收藏 5696
将做法保存到手机
我超爱吃鱼,老妈给拿的鱼,收拾的干干净净的,我就直接开炖。 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
葱切段姜切片,蒜拍碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
用的是这个酱
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中加入油,烧热,放入干辣椒炸香,加入葱姜蒜,花椒粉炒出香味,放入豆瓣酱,翻炒出酱香味加入清水烧开
-
步骤4/5
点击查看大图
把鱼放到锅中,加入料酒大火烧开,转小火炖半个小时即可。
-
最后一步
点击查看大图
完成,可以开动了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-18
换个做法
炖杂鱼的相关分类
炖杂鱼的相关推荐
-
红烧杂鱼
159819人看过 -
小杂鱼
104090人看过 -
红烧海杂鱼
217733人看过 -
小鸡炖蘑菇
2962101人看过 -
星座系列-传统京酱肉丝·摩羯座
1982839人看过 -
豉油蒸多宝鱼
2629220人看过 -
老北京—京酱肉丝
2956086人看过 -
#下饭红烧菜#红烧小杂鱼
153914人看过 -
立春必备卷饼菜京酱肉丝
2068561人看过 -
#秋天怎么吃#熏鲅鱼
1012920人看过 -
#憋在家里吃什么#葱烧海参
612710人看过 -
家常炖鱼
289157人看过