广东｜韭菜炒鸡蛋
春季韭菜的功效与作用主要包括： 1. 美容养颜、养肝养脾胃、清虚火、滋阴、健胃生津。 2. 降血脂、降血压、补气益血，增强机体抗病能力。 3. 促进蛋白质合成，预防便秘和肠癌。 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
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步骤1/11
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先来张成品图
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步骤2/11
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韭菜、彩椒切好
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步骤3/11
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鸡蛋放盐打散
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加入料酒和饮用水搅拌均匀
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步骤5/11
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锅中放油
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步骤6/11
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倒入蛋液
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步骤7/11
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加热至蛋液半凝固，放入韭菜和彩椒
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步骤8/11
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翻炒均匀
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步骤9/11
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放入酱油
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步骤10/11
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炒熟即可
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最后一步
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装盘食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-06 · 广东省
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